mercoledì 18 dicembre 2013

Torta 60 anni!!!




Ingredienti:
Pan di spagna al cacao, nutella, panna, mascarpone, scaglie di cioccolato fondente, ganache al cioccolato al latte, pasta di zucchero, ghiaccia all'acqua, latte, acqua, zucchero









venerdì 8 novembre 2013

Bentornati!!!



Ingredienti:
Pan di spagna al cacao, crema nutella e wafers, panna montata



Idea torta libro ultimo esame


Ingredienti:
Pan di spagna alla nutella, crema tipo ferrero rocher, ganache al cioccolato bianco, pasta di zucchero, ghiaccia reale









martedì 22 ottobre 2013

Torta Saetta McQueen



Ingredienti:
Pan di Spagna al cioccolato, bagna dolce, mascarpone, nutella, scaglie di cioccolato, smarties, pasta di zucchero








domenica 20 ottobre 2013

Babà Rustico



Ingredienti:
Farina, latte, lievito di birra, olio di semi, uova, sale, misto di salumi, formaggio, pepe



venerdì 11 ottobre 2013

Torta Alfa Romeo



Ingredienti:
Pan di spagna alla Nutella, Crema Ferrero Rocher, Pasta di Zucchero, Bagna dolce, Ganache al Cioccolato Bianco, Ghiaccia Reale.





martedì 8 ottobre 2013

giovedì 3 ottobre 2013

Torta Trenino Thomas




Ingredienti:
Pan di Spagna al cacao, nutella, mascarpone, panna, bagna dolce, pasta di zucchero.




mercoledì 2 ottobre 2013

Dolcini alla Crema di Nocciole


Ingredienti:
Cioccolato bianco, nutella, mascarpone, panna, granella di nocciole, wafer.



Pan di Spagna alla Nutella



Ingredienti:
Uova, zucchero, nutella, farina, sale, lievito per dolci.